今朝は、また３時に起きる。 それから、プレーンツイストを焼く。 ねじねじは初の試み。 うまくいかなかったものも。 早朝ジョギングが、気持ち良くなってきました。 そのあと、コアリズム。 踊った後は、水とお酢を飲んで。 シャワーを浴びる。 ついでにク…

今朝は、パン教室で習った、モンキーブレッドです。 教室では、もっともっとお砂糖が使ってありましたが、今回は、シロップはオリジナル。 なかなかいい出来で、気を良くしてます。 朝食に食べましたが、ベリーグッド。 来週のルヴァンクールはこれにします…

先週のパン教室でできたお友達に教わった、アロマテラピー。 心身ともにリラックスしようと、早速始めました。 生理不順の私には、女性ホルモンに作用する、クラリーセージがいいとのこと。 市内中央にある、デパートの最上階で、購入しました。 自宅のお風…

今日は、昨日から仕込んでおいた酵母生地で、バゲットとカンパーニュを焼きました。 ヨーグルト酵母でバゲット、レーズン酵母でカンパーニュです。 どちらも、全く、お手本通りにいかず。 レシピ通りなのに、なぜだろうと、はてなマークです。 当分、試行錯…

今日は、朝から、ジョギングして、シャワーを浴び、朝食を食べ、リュスティックを仕込み、掃除をして、洗濯物を干し、身支度をして、出かけました。 甥っこに、そろばんレッスンをしに、ココアとマーマレードのクッキーを持参して、行ってきました。 でも、…

川崎のおばの元へ、レーズン酵母のリュスティックとヨーグルト酵母のバターロールを送るため、朝から焼いてました。 この季節、パン焼きにはとてもいい感じです。 地元で人気の生外郎も一緒に、季節の贈り物です。 明日には届く、便利な宅急便。 手紙も添え…

今日は、日頃のさみしい気持ちを慰めようと、たくさん焼いた。 でも、さみしい。なんでだろう。 昨日、モダンダンスの教室に、体験見学に行ってきた。 小中学生と一緒に、ストレッチすると、とても気持ち良くて、ごきげん。 そのときやった、バレエのストレ…

今日は母の日ですね。 今日は、お客様もあって、スフレケーキ、薔薇マドレーヌ、リーンパンのベビーエンジェルを作りました。 こないだ買った、ラバーロゼという型を使って、マドレーヌ。 カーネーションは私から、ベコニアは兄からです。 普段、とても厳し…

今日は、風が涼しくて、とても気持ちいい日でした。 甥っこと兄嫁さんを誘って、地元の公園へピクニック。 家族づれの多い中、作っていったお弁当を食べて、花を見てきました。 つつじや芍薬がとても綺麗な公園でした。 子供の日に作った、鯉のぼりケーキで…

今日から５月。ゴールデンウイーク突入ですね。 部屋の模様替えに取り掛かりました。ベッドを解体し、机の中のものを出し、布団をほして。 部屋から、ベッドを撤退します。 そして、机を買い替えます。 かなりスペースができそう。 観葉植物なんかを置きたい…